DEJAR SERVIDO…
De este menú repetido y mal servido,
sobre el mantel manchado y algo roto,
ya tenía yo noticia, te lo juro,
en otros restaurantes y otras fechas,
han cambiado las calles y los nombres,
los meseros son mejores no lo dudo,
y el completo escenario me recuerda
lo que es temporal y vitalicio,
lo que es estructural,
y aquello que es tan solo maleficio…
Compro, pago, refundo, tomo, vuelvo,
en las letras nada se te esconde,
sobre todo si el tema es sentimiento…
Ayer era sensible terciopelo
hoy sabe a almizcle ya algo rancio
que ha mutado a dulce algo vinagre,
lo que antes de ayer era alimento
a los ojos, las manos y el cerebro…
Y entonces sales el aire procurando,
es eso, solo a medio escabullirte,
el sabor y el olor de lo querible
al paso de estas cosas que no nombro
simplemente te dejan sin remedio
en otro sitio de diverso mundo,
donde se come aun sin apetito,
y se toma todo vino como agua
con la bendita sed
del que se tiene...
del que se tiene...
JOSÉ IGNACIO RESTREPO
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